Vitek VT-4216 CM — рецепт фетучини с куриными грудками в сметанном соусе [63/136]

Vitek VT-4216 CM [63/136] Фетучини с куриными грудками в сметанном соусе
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
63
Блюда из птицы
Фетучини
с куриными грудками
в сметанном соусе
Ингредиенты 2 порции:
120 г фетучини
2 куриные грудки
1 ст. л. муки
150 г белых грибов
50 г нежирной сметаны или сливок
50 мл куриного бульона
1 зубчик чеснока
1/2 ч. л. шалфея
3 перышка зеленого лука
черный молотый перец
и соль по вкусу
Приготовление:
1. В программе «Макароны» отварить фету-
чини, как указано на упаковке. Откинуть
на дуршлаг. Сохранить в тепле.
2. Куриные грудки нарезать тонкими брусоч-
ками, посолить.
3. Грибы тонко нарезать, зеленый лук
измельчить, чеснок порубить.
4. В чашу положить грудки, грибы, зеленый
лук и чеснок, закрыть крышку и включить
программу «Тушение» на 40 минут. Гото-
вить, помешивая.
5. Смешать в миске сметану и муку.
6. Помешивая, постепенно влить бульон,
добавить шалфей и черный молотый
перец.
7. За 10 минут до окончания тушения доба-
вить сметанную смесь, перемешать и
продолжить приготовление, помешивая.
8. При подаче выложить соус на фетучини.
На заметку:
Фетучини популярная ленточная раз-
новидность итальянской пасты. По же-
ланию можно заменить спагетти.

Содержание

Приготовьте вкусное фетучини с куриными грудками и белыми грибами в сметанном соусе. Легкий и быстрый рецепт для домашнего ужина.

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

как приготовить йогурт
11 месяцев назад