Vitek VT-4216 CM — рецепт пасты с морепродуктами: быстро и вкусно [77/136]

Vitek VT-4216 CM [77/136] Рыбные блюда
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
77
Рыбные блюда
Паста маринара
Ингредиенты 3-4 порции:
400 г замороженных
морепродуктов (кальмары,
креветки, мидии, гребешки)
1 луковица
1 ст. л. растительного масла
200 мл сливок
200 г плавленого сыра
перец черный молотый, перец
белый молотый, сушеный чеснок,
тертый мускатный орех по вкусу
соль по вкусу
Совет:
Вместо спагетти можно использовать
ленточную пасту фетучини.
Приготовление:
1. Морепродукты разморозить и промыть.
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2. Отварить спагетти до готовности (см.
рецепт «Паста»), сохранить в тепле.
3. В чашу налить растительное масло, поло-
жить мелко нарезанный лук и включить
программу «Жарка» на 15 минут.
4. Обжарить лук, помешивая, 5 минут, затем
добавить морепродукты. Когда выделится
сок, добавить специи и соль. Готовить,
помешивая, до окончания программы.
5. Налить в чашу сливки, положить плав-
леный сыр, натертый на крупной терке,
и включить программу «Мультиповар»,
задать температуру 105 °С на 10 минут.
Готовить, перемешивая.
6. Подавать, выложив соус на спагетти.

Содержание

Приготовьте вкусную пасту с морепродуктами по простому рецепту. Идеальное блюдо для ужина, которое порадует вас и ваших близких.

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

как приготовить йогурт
11 месяцев назад