Vitek VT-4213GY [54/156] Суп из консервированного тунца с горошком

www.vitek.ru

Приготовление:

1. 1. Морковь натереть на крупной терке,

лук и стебель сельдерея мелко наре-

зать.

2. 2. В чашу налить растительное масло

и пассировать овощи 5–6 минут на

программе «Поджаривание». Затем

добавить картофель, нарезанный куби-

ками, перемешать и готов ить вместе

2–3 минуты.

3. З. Налить в чашу 1 л воды и включить

программу «Мультиповар», задать тем-

пературу 100 °С и время 40 минут.

4. 4. За 10 минут до окончания про-

граммы добавить тунца вместе с соком

из банки, зелень укропа, зеленый

горошек, перец и соль. Перемешать

и варить до окончания программы.

5. 5. В каждую порцию при подаче поло-

жить кусочек сливочного масла.

Суп из

консервированного

тунца с горошком

Ингредиенты:

1 банка тунца в собственном соку

(180 г)

6 ст. ложек консервированного

горошка

2 картофеля

1 небольшая морковь

1/2 луковицы

1 стебель сельдерея

1 ст. ложка растительного масла

2 душистых перца горошком

зелень укропа, сливочное масло и

соль по вкусу