Vitek VT-4213GY [96/156] Рулетики из куриного филе с черносливом

Vitek VT-4213GY [96/156] Рулетики из куриного филе с черносливом
www.vitek.ru
96
Рулетики из куриного
филе с черносливом
Ингредиенты:
300 г куриного филе
200 г чернослива
1 морковь
1 луковица
1 ст. л. растительного масла
смесь специй (майоран, шалфей,
розмарин, базилик, тимьян)
черный молотый перец и соль
по вкусу
Приготовление:
1. Филе курицы нарезать широкими лом-
тиками, аккуратно отбить, поперчить,
посолить и посыпать специями.
2. Лук и морковь мелко нарезать. В чашу
налить растительное масло и включить
программу «Поджаривание». Обжарить
лук с морковью в течение 5 минут.
3. На каждый ломтик курицы положить
1 ст. л. обжаренных овощей, одну ягоду
чернослива. Свернуть филе рулетиком
и закрепить зубочисткой.
4. В чашу мультиварки налить 1 л воды,
сверху установить лоток для приготов-
ления на пару, выложить рулетики в
лоток. Закрыть крышку и включить про-
грамму «Варка на пару» на 30 минут.

Содержание