Vitek VT-4213GY [95/156] Куриные котлеты с сыром на пару

Vitek VT-4213GY [95/156] Куриные котлеты с сыром на пару
www.vitek.ru
ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР
95
Блюда из птицы
Куриные котлеты
с сыром на пару
Ингредиенты:
500 г куриного фарша
200 г сыра
150 г сливочного масла
1/2 стакана панировочных сухарей
зелень петрушки
черный молотый перец и соль по
вкусу
Приготовление:
1. Сыр и сливочное масло натереть на
крупной терке, добавить мелко наре-
занную зелень петрушки. Сформовать
небольшие шарики, оставить их в моро-
зилке на 5 минут.
2. Фарш посолить, добавить специи.
3. Слепить из фарша котлеты. В каждую
лепешку фарша положить шарик сыр-
ной массы. Обвалять котлеты в паниро-
вочных сухарях.
4. В чашу мультиварки налить 1 л воды,
сверху установить лоток для приготов-
ления на пару, выложить в лоток кот-
леты.
5. Закрыть крышку и включить программу
«Варка на пару» на 35 минут.Включить
режим «Варка на пару» и готовить
35 минут.

Содержание