Marta MT-1988 [100/328] Вторые блюда second course печень жареная с луком liver fried with onion

Marta MT-1988 [100/328] Вторые блюда second course печень жареная с луком liver fried with onion
100
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    
-

     -
-
      -


   


    


    
        




ВтОрЫЕ бЛюдА | SeCond CoUrSe |
печень жареная с луКом |
liVer Fried with OniOn

Содержание

Н Печень говяжья 500 г Лук репчатый 250 г Мука 100 г Масло растительное 100 мл Соль перец ъ Ж Печень очистить от пленок и желчных проток и промыть холодной водой Печень нарезать порционными куска ми толщиной 1 5 см обвалять в муке смешанной с солью и перцем Запу стить программу Жарка налить мас ло на дно чаши мультиварки и про греть 5 7 минут Выложить печень на дно чаши и жарить 10 15 минут с двух сторон Добавить лук нарезанный кольцами и продолжить обжаривание до окончания программы 100 ВТОРЫЕ БЛЮДА SECOND COURSE Beef liver 500 g Onion 250 g Flour 100 g Olive oil 100 ml Salt pepper Rinse skinned and devein thoroughly in cold water Cut in 1 5 cm thick roll them in flour and pepper Start program pour oil into a pot and warm minutes Place liver steaks into and fry on both sides for 10 15 Add sliced onion and continue the end of program ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ LIVER FRIED WITH ONION