Marta MT-1988 [146/328] Вторые блюда second course жульен из шампиньонов champignon julienne

Marta MT-1988 [146/328] Вторые блюда second course жульен из шампиньонов champignon julienne
146
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
   

-
     
  
    

    

   




     





ВтОрЫЕ бЛюдА | SeCond CoUrSe |
жульен из шампиньонов |
champignOn julienne

Содержание

ъ Ж 146 ВТОРЫЕ БЛЮДА SECOND COURSE Сливки 1л Шампиньоны свежие 500 г Лук 500 г Сыр полутвердый 150 г Масло растительное 100 мл Мука 20 г Соль специи Cream 1 L Fresh champignons 500g Onion 500 g Semi hard cheese 150 g Olive oil 100 ml Flour 20 g Salt spices Нарезать грибы и лук Установить программу Жарка налить часть масла в чашу мультиварки и прогреть 5 7 минут Жарить лук через 10 ми нут добавить грибы и готовить до окончания программы Оставшееся масло смешать с мукой добавить сливки Залить смесью грибы с луком добавить натертый сыр соль и специи Закрыть крышку и установить программу Жаркое Готовить до окончания программы Slice mushrooms and cut oni program Жарка pour oil into and warm for 5 7 minutes Fr after 10 minutes add mushro cook till the end of the program rest of oil with flour add cream mixture to mushrooms and on grated cheese salt and spices lid and start the program Жаркое ЖУЛЬЕН ИЗ ШАМПИНЬОНОВ CHAMPIGNON JULIENNE