Marta MT-1988 [197/328] Узбекский плов uzbek pilaf вторые блюда second course 197

Marta MT-1988 [197/328] Узбекский плов uzbek pilaf вторые блюда second course 197
197
| ВтОрЫЕ бЛюдА | SeCond CoUrSe
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
-
   
   

-
   -


-
 
   -
    -
-
    


      

     


      

      


фриКадельКи в томатном соусе с Картофелем |
meatBallS in tOmatO Sauce with Steamed pOtatO
узБеКсКий плов | uzBek pilaF

Содержание

Вода 500 мл Рис 300 г Баранина 300 г Морковь 350 г Лук 350 г Сало курдюч ное 200 г Соль специи Water 500 ml Rice 300 g Mutton 300 g Carrot 350 g Onion 350 g Lard 200 g Salt spices В чашу мультиварки выложить наре занное мелким кубиком курдючное сало закрыть крышку Установить программу Плов на 1 час 15 минут Через 5 минут выложить в чашу бара нину нарезанную небольшими ку сочками и обжарить 10 минут Затем добавить нарезанный лук морковь и жарить помешивая до звукового сиг нала Рис тщательно промыть После звукового сигнала высыпать подго товленный рис в мультиварку и раз ровнять Добавить специи и соль за крыть крышку и готовить до окончания программы Place finely diced lard into a multicooker pot Start Плов program for 1 hour and 15 minutes In 5 minutes put diced mutton and fry 10 minutes Add chopped onion carrot and fry till sound signal stirring constantly Add chopped onion carrot and fry till sound signal Rinse rice thoroughly Put rice into the pot after sound signal and level Add spices and salt close the lid and cook till the end of program УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ UZBEK PILAF ВТОРЫЕ БЛЮДА SECOND