Marta MT-1988 [279/328] Клубничная панна котта strawberry panna cotta десерты desserts 279

Marta MT-1988 [279/328] Клубничная панна котта strawberry panna cotta десерты desserts 279
279
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    -
-



-
   -

-

-
   -
-
   
    


     

    
      
      
    


    
     

КлуБничная панна Котта | StrawBerry panna cOtta | дЕСЕртЫ | deSSerTS

Содержание

Сливки 33 400 мл Сахар 50 г Клубника свежая 100 г Желатин листовой 12 г Молоко 2 5 120 мл Ванилин 1г Cream 33 400 ml Sugar 50 g Strawberry 100 g Gelatin plates 12 g Milk 2 5 120 ml Vanillin lg Клубнику промыть обсушить и из мельчить при помощи блендера Же латин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать В чашу мультиварки выложить клубничное пюре добавить сливки сахар молоко ванилин и пе ремешать Закрыть крышку устано вить программу Мульти по вар 100 С на 5 минут Нажать кнопку СТАРТ гото вить до окончания программы После окончания программы открыть крыш ку перемешать содержимое венчи ком добавить желатин и снова пере мешать до полного растворения желатина Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3 4 часа Wash strawberry dry and blend Soak gelatin in cold water for 1 minutes then squeeze Place strawberry puree into the pot add sugar cream milk and vanillin stir well Close the lid start My ibTHnoBap with 100 C for 5 minutes After the end of the program open the lid mix well add gelatin and stir until dissolution Place prepared Panna Cotta into dessert molds and place in fridge for 3 4 hours КЛУБНИЧНАЯ ПАННА КОТТА STRAWBERRY PANNA COTTA ДЕСЕРТЫ DESSERTS