Marta MT-1988 [103/328] Лазанья болоньезе lasagna bolognese вторые блюда second course 103

Marta MT-1988 [103/328] Лазанья болоньезе lasagna bolognese вторые блюда second course 103
103
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
-
-
-
      
-
-


     -
    


-
-
-
     
-
   -

    
-
    

      
      

       




       
      
       
        

    
      
 





| ВтОрЫЕ бЛюдА | SeCond CoUrSe лазанья Болоньезе | laSagna BOlOgneSe

Содержание

Фарш мясной 300 г Соус болоньезе 150 г Сыр Пармезан тертый 100 г Паста для лазаньи сухая 70 г 4 листа Масло сливочное 60 г Мука пшеничная 60 г Вода 1 л Молоко 2 5 400 мл Масло растительное 70 мл Соль специи Mincemeat 300 g Bolognese sauce 150 g Parmesan cheese 100 g Lasagna noodles 70 g 4 pcs Butter 60 g Wheat flour 60 g Water 1 L Milk 2 5 400 ml Olive oil 70 ml Salt spices Приготовить соус бешамель в чашу муль тиварки выложить сливочное масло доба вить муку Закрыть крышку установить про грамму Жарка на 10 минут Через 2 минуты открыть крышку и понемногу доба вить в смесь молоко непрерывно помеши вая Готовить соус до окончания программы периодически помешивая затем перелить в отдельную емкость Затем в чашу мульти варки налить растительное масло закрыть крышку Установить программу Жарка на 15 минут Через 5 минут в чашу выложить фарш и перемешать еще через 5 минут до бавить соус болоньезе соль специи и пере мешать Закрыть крышку готовить до окон чания программы Собрать лазанью в чашу мультиварки налить воду сверху уста новить контейнер пароварку куда выло жить ингредиенты слоями лист пасты часть соуса болоньезе часть соуса бешамель часть сыра повторить 4 раза Закрыть крыш ку установить программу Пароварка на 40 ми нут Готовитьдо окончания программы Cook bechamel sauce Put butter in pot of multicooker add flour Close lid and start program Жарка for 10 minutes Open lid in 2 minutes and pour milk slowly stirring constantly Cook till the end of the program stirring frequently Then pour in a bowl Then pour olive oil in pot of multicooker Close lid and start program Жарка for 15 minutes Open lid in 5 minutes and put mincemeat inside Stir well Add Bolognese sauce salt and spices in another 5 minutes Close lid and go on cooking till the end of the program Make lasagna pour water in pot of multicooker fix steam container and put prepared products layer by layer pasta for lasagna thin layer of Bolognese sauce thin layer of bechamel sauce thin layer of sliced parmesan cheese Repeat 4 times and close lid Close lid and start program Пароварка for 40 minutes Keep cooking till the end of the program ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ LASAGNA BOLOGNESE ВТОРЫЕ БЛЮДА SECOND COURSE