Vitek VT-4209 BW [95/236] Диетический суп из куриной грудки с лапшой

www.vitek.ru

ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР

Суп

Диетический суп

из куриной грудки

с лапшой

Ингредиенты (3-4 порции):

2 куриные грудки

300 г лапши

1 цукини

1 крупный картофель

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 ст. л. оливкового масла

перец черный молотый

и соль по вкусу

зелень петрушки

Приготовление:

1. В чашу налить 1,5 л воды, положить

куриные грудки и включить про-

грамму «Варка/Курица» на 45 ми-

нут. Когда вода закипит, снять пену.

2. По окончании программы вынуть груд-

ки и нарезать тонкими ломтиками.

3. Положить ломтики грудки обратно в

чашу, добавить мелко нарезанный

лук, цукини и картофель, нарезан-

ные кубиками, мелко нарезанный

чеснок, соль и перец.

4. Включить программу «Суп» на 1 час.

5. За 15 минут до окончания програм-

мы положить в суп лапшу, влить

оливковое масло.

6. Подавать, посыпав зеленью петрушки.

Совет:

Этот суп подходит для детского пи-

тания. В этом случае нужно исключить

использование перца и сократить коли-

чество оливкового масла.