Vitek VT-4209 BW [170/236] Творожный пудинг со шпинатом

www.vitek.ru

170

МУЛЬТИВАРКА

Приготовление:

1. Творог протереть сквозь сито, доба-

вить желтки, размягченное сливочное

масло, манную крупу, соль и тщатель-

но перемешать.

2. Шпинат вымыть, стряхнуть воду и

крупно нашинковать. Смешать шпи-

нат с творожной массой.

3. Белки взбить до устойчивых пиков и

осторожно ввести в творожную массу.

4. Чашу смазать сливочным маслом,

сверху выложить творожную массу.

5. Закрыть крышку и включить програм-

му «Мультиповар», задать температу-

ру 130°C для режима «Конвекция» на

20 минут.

Творожный пудинг

со шпинатом

(Конвекция)

Ингредиенты (2–3 порции):

300 г творога

100 г свежего шпината

2 яйца

2 ст. л. манной крупы

2 ст. л. сливочного масла

соль по вкусу

На заметку

Несладкие творожные пудинги и запе-

канки подают со сметаной или расто-

пленным сливочным маслом.