Vitek VT-4209 BW [211/236] Печеные яблоки

www.vitek.ru

ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР

211

Сладкие блюда и десерты

Печеные яблоки

(Конвекция)

Ингредиенты (3–4 порций)

4 сладких яблока

2 ст. л. сахара

½ ч. л. корицы

1 ст. л. сливочного масла

Приготовление:

1. Яблоки вымыть и вырезать сверху

отверстие диаметром около 2 см,

удалить через это отверстие серд-

цевину яблока.

2. Смешать сахар с корицей и насы-

пать поровну в отверстия в ябло-

ках. Сверху на сахар положить ма-

ленький кусочек сливочного масла.

Кожуру каждого яблока проколоть

вилкой в нескольких местах.

3. Налить в чашу полстакана воды и

выложить яблоки. Включить про-

грамму «Мультиповар», задать тем-

пературу 120°C для режима «Кон-

векция» на 10 минут.

Совет:

Яблоки, в зависимости от сорта, пе-

кутся в течение разного времени. Сле-

дите за готовностью яблок – готовые

яблоки должны быть не очень мягкими,

но и не твердыми. Подавать яблоки

теплыми.