Vitek VT-4209 BW [22/236] Www vitek ru 22 хлебопечь

www.vitek.ru

ХЛЕБОПЕЧЬ

Ингредиенты 1000 г 750 г 500 г

Вода 370 мл 280 мл 185 мл

Уксус яблочный 3 ст. л. 2 ст. л. 1 ½ ст. л.

Растительное масло 3 ст. л. 2 ¼ ст. л. 1 ½ ст. л.

Соль 2 ч. л. 1 ½ ч. л. 1 ч. л.

Мед жидкий 2 ч. л. 1 ½ ч. л. 1 ч. л.

Пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта 3 1/3 чашки 2 ½ чашки 1 3/5 чашки

Ржаная мука 1 1/3 чашки 1 чашка 3/5 чашки

Какао-порошок 1 ½ ч. л. 1 ч. л. ½ ч. л.

Кофе растворимый 1 1/3 ч. л. 1 ч. л. 3/5 ч. л.

Дрожжи 2 ч. л. 1 ½ ч. л. 1 ч. л.

Ржаной

классический хлеб

Приготовление:

1. Положите в чашу ингредиенты в

порядке, указанном в рецепте. За-

кройте крышку и включите програм-

му «Тесто 2».

2. По окончании программы оставьте

тесто в чаше под крышкой на полто-

ра часа.

3. Включите программу «Ржаной».

Совет:

При выпечке хлеба из ржаной муки всег-

да сначала закладывайте в чашу жидкие

ингредиенты.