Vitek VT-4209 BW [13/236] Не используйте для отмеривания ингре диентов обычные столовые ложки или чашки

Основная программа «Хлеб»

www.vitek.ru

ВАШ ДОМАШНИЙ ШЕФ-ПОВАР

Оливковый хлеб

Ингредиенты 1000 г 750 г 500 г

Вода 375 мл 310 мл 240 мл

Оливковое масло 2 ст. л. 1 ½ ст. л. 1 ст. л.

Соль 2 ч. л. 1 ½ ч. л. 1 ч. л.

Сахар 2 ст. л. 1 ½ ст. л. 1 ½ ч. л.

Пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта 4 1/3 чашки 3 ½ чашки 3 чашки

Сухое молоко 1 ½ ст. л. 1 ст. л. 1 ст. л.

Сушеный базилик 1 ст. л. 3 ч. л. 2 ч. л.

Сухие дрожжи 1 ¾ ч. л. 1 ½ ч. л. 1 ч. л.

Черные оливки, нарезанные тонкими колечками, подсушенные* 3 ст. л. 2 ст. л. 1 ст. л.

*Добавить по звуковому сигнал

Совет

Не используйте для отмеривания ингре-

диентов обычные столовые ложки или

чашки.